La période entre noël et le jour de l’an, c’est souvent que 4 ou 5 repas chargés. Pour cette raison, pas de panique si tu te fais plaisir…

Néanmoins, voici des astuces pour limiter la prise de poids et de mauvais gras.

Si tu reçois

En fait, tu peux très bien satisfaire tout le monde en maintenant des recettes de fêtes. En particulier, en ajoutant quelques aliments que tu privilégiera pour toi-même durant le repas.

Apéro :

1) Premièrement, dispose d’eau pétillante, et de boissons sans sucre (à la stevia par exemple),
2) Mets des légumes avec une sauce à base de yahourt et de basilic ou de moutarde,
3) Plutôt que les chips et autres biscuits, nhésite pas à mettre des olives qui contiennent du meilleur gras,
4) Privilégie le saucisson de jambon (moins gras que le traditionnel),
5) Egalement, privilégie les fruits secs oléagineux sans sel, comme la noix de cajou,

Entrée :

6) Les fruits de mer sont le choix par excellence. Certes, évite de les consommer avec du pain, ou des sauces lourdes (le citron est le mieux)

Plats principal :

7) Avant tout, préfére une volaille maigre ou un poisson,

8) De même, sépare la sauce, pour pouvoir limiter la quantité au service,

9) N’oublie pas les légumes verts (sauf flageolets et petits pois),

Fromage :

10) Prends une petite portion de chaque formage du plateau,

Dessert :

11) La salade de fruits reste encore le dessert le moins mauvais. Toutefois, limite-toi à quelques cuillerées,

12) Par ailleurs, si tu succombes devant les chocolats, préfére ceux au chocolat noir,

Si tu es invité

13) N’hésite pas à manger juste avant de partir . Au fond, ça semble idiot, mais arrivé le ventre plein, cela t’évitera de te jeter sur tous les biscuits apéritifs, et autres petits fours, pour patienter l’arrivée du repas. En particulier, le soir du nouvel an, où on passe à table parfois vers 22-23h,

14) Privilégie les aliments cités plus haut,

15) Si tu prends des boissons alcoolisées, prends plutôt du champagne ou des vins blancs ou rouges. Notamment, évite les alcools forts et sucrés, ainsi que les cocktails,

16) Si c’est possible, propose une balade digestive,

Entre ces repas festifs

17) Contrairement à ce que l’on pourrait croire, ne saute surtout pas de repas,

18) Privilégie les repas légers (un bouillon de légumes et un yahourt le soir par exemple),

19) Ne bois que de l’eau,

20) Pour ce qui est des sucreries, oublie les chocolats, les bonbons et autres desserts.